Dificultate: redusa
Ingrediente necesare pentru supa crema de usturoi
- 2 capatani de usturoi
- 1 ceapa mare
- 2 cartofi albi
- 1 lingura de unt (sau ulei)
- 2 lingurite de cimbru
- 1 litru de zeama de supa (de legume sau carne)
- sare si piper dupa gust
Mod de preparare supa crema de usturoi:
Incingeti untul in oala in care urmeaza sa fierbeti supa si sotati ceapa si usturoiul, impreuna cu cimbrul. Dati focul la minim, adaugati sare si piper si lasati la foc mic pentru inca 10-15 minute, amestecand de cate ori este nevoie sa nu se arda. Adaugati supa si cartofii si fierbeti pana s-au inmuiat cartofii.
La final blenduiti supa sa fie cremoasa si serviti cu patrunjel verde tocat.
*eu am adaugat si ridichi putin iuti, pentru un plus de iuteala si textura.
Aceasta reteta a fost recomandata de blogul amainbucatarie.blogspot.ro/
Caius Covrig își donează ziua și face apel la umanitate! Hai să facem echipă și să-l ajutăm pe Alin !
Ce își doresc gravidele din România pentru copiii lor. Psiholog: Resimt o responsabilitate imensă de a-și ști copilul în siguranță pe viitor
Irina, eleva de 10 ce vine zilnic la școală de la 15 kilometri distanță, își dorește ca într-o zi să fie studentă la Teatru
Inima Copiilor strânge 10.000 de promisiuni pentru extinderea secției de Cardiochirurgie de la Marie Curie