O reteta lejera de incercat la pranz, Adauga si faptul ca este foarte rapida si usor aromata. In mai putin de o ora, pranz asigurat!

Dificultate: redusa

Ingrediente necesare pentru pui cu legume in sos worcester:

  • 850 gr pulpa de pui dezosata
  • 1 ceapa mica rosie
  • 1 ceapa alba
  • 1 zuchinni
  • 1 ardei mare, gras si rosu

Pentru sos:

  • 2-3 linguri ulei de masline
  • 3 linguri sos Worcester
  • 2 linguri sos de soia negru
  • 1/2 lingurita sare
  • 1 lingurita rasa pudra de ghimbir
  • 1/2 lingurita piper negru macinat
  • 1/2 lingurita boabe de coriandru

Mod de preparare pui cu legume in sos worcester:

Intr-un bol amestecam toate ingredientele pentru sos. Pulpele de pui dezosate le taiem bucatele si le punem in bolul cu sos si dam vasul la rece pana pregatim legumele.
Ceapa curatata o taiem felii, ardeiul felii mai marisoare iar zuchinni rondele.

Incingem o tigaie adanca ( eu folosesc wok-ul) si prajim bucatile de pui in doua reprize. Nu mai adaugam ulei ci il prajimin cu sosul in care a stat.
Scoatem bucatile de pui invasul inntr-o tava ( tava urmeaza sa fie pusa la cuptor deci trebuie sa fie termorezistenta).
Calim putin si legumele in sosul ramas de a pui apoi le punem in tava peste pui si le amestecam.

Tarot Online: Previziuni și etalări zilnice. Cum să-ți decorezi camera de zi cu buget redus: 7 trucuri de urmat 5 cadouri pe care i le poți dărui unui bărbat din viața ta Vrei să lucrezi într-un spaţiu de coworking? Iată ce trebuie să ştii 

Dam tava la cuptorul preincalzit la 190-200 timp de 25-30 de minute.
Servim mancarea calda asa simpla (pentru o masa sanatoasa) sau combinata cu orez sau cartofi natur.

O reteta recomandata de blogul timeaioo.blogspot.ro/


Garbo - Arta de a trăi frumos!

Abonează-te pe


Vizionare placuta

ABONARE NEWSLETTER

Bucură-te de cele mai frumoase articole Garbo și pe email!

Setari Cookie-uri