Dificultate: medie
Ingrediente necesare pentru chec cu dovleac si stafide:
- 200 gr faina
- 1/2 lingurita sare
- 1/2 lingurita bicarbonat
- 1/2 lingurita praf de copt
- 1/2 lingurita scortisoara, ghimbir si nucsoara
- 200 zahar
- 200 g iaurt natural
- 1 ou
- cateva linguri de ulei
- 3/4 dovleac proaspat ras
- 1 mana de stafide
Mod de preparare chec cu dovleac si stafide:
Intr-un bol amestecati toate ingredientele uscate:sarea, praful de copt, bicarbonatul, faina si mirodeniile. Intr-un alt bol bateti bine oul, apoi amestecati-l cu iaurtul, zaharul si uleiul. Peste ingredientele umede, adaugati incetul cu incetul celelalte ingrediente, adaugati si stafidele si dovleacul si amestecati bine.
Se pune aluatul intr-o tava de chec unsa cu unt,apoi se pune tava in cuptorul incins pana se rumeneste frumos. Desupra, inainte de a baga tava la copt, puteti presara cateva nuci sau alune.
O reteta recomandata de blogul poetagurmanda.blogspot.ro/
Caius Covrig își donează ziua și face apel la umanitate! Hai să facem echipă și să-l ajutăm pe Alin !
Ce își doresc gravidele din România pentru copiii lor. Psiholog: Resimt o responsabilitate imensă de a-și ști copilul în siguranță pe viitor
Irina, eleva de 10 ce vine zilnic la școală de la 15 kilometri distanță, își dorește ca într-o zi să fie studentă la Teatru
Inima Copiilor strânge 10.000 de promisiuni pentru extinderea secției de Cardiochirurgie de la Marie Curie