ghid pentru o viaţă împlinită

Banana bread - editia deluxe

E asa un desert simplu si sincer si nepretentios - imi aduce aminte copilarie. Varianta de asta am numit-o "Deluxe" pentru ca e mult mai mult decat o simpla banana bread - e o banana bread cu crusta de nuci caramelizate. Nu suna bine?

Dificultate: redusa

Ingrediente necesare pentru banana bread:

Pentru prajitura:

  • 2 cups de faina
  • 1lingurita de bicarbonat de sodiu
  • ½lingurita praf de copt
  • 1 cup zahar
  • ½ cup ulei
  • 2 oua
  • 3 banane, zdrobite
  • 1 lingurita extract de vanilie
  • 3 linguri de lapte

Se pun toate ingredientele intr-un castron, se amesteca vartos pana se omogenizeaza totul si gata! Se toarna compozitia intr-o tava de chec unsa cu unt, se admira propria persoana si se minuneaza ce usor se fac prajiturile.

Pentru crusta de nuci:

  • 1½ cup nuci tocate
  • 1/3 cup faina
  • ¼ cup zahar brun
  • ½ lingurita scortisoara
  • 50g unt

Din nou, se amesteca bine toate ingredientele - cel mai bine - cu degetele. Se presara amestecul deasupra aluatului de prajitura - astfel incat sa o acopere cat mai uniform.

banana bread

Citeste si:

Se coace prajitura timp de 45minute la foc mic (180grade) - pana cand scobitoarea iese aproape curata ;)

* daca nu aveti "cup" - pur si simplu alegeti o ceasca de cafea (din alea mici, de 100ml) si masurati toate ingredientele cu ea.

O reteta testata si recomandata de blogul /www.leblogpiquant.com/

Aboneaza-te la Garbo sau conecteaza-te prin Facebook pentru a primi periodic articole similare.
In lipsa unui acord scris din partea Internet Corp, puteti prelua maxim 500 de caractere din acest articol daca precizati sursa si daca inserati vizibil linkul articolului Banana bread - editia deluxe.


Discutii despre Banana bread - editia deluxe

Opinia cititorilor nostri este importanta pentru noi, Garbo incurajand publicarea comentariilor voastre. Pe site urmeaza sa isi gaseasca locul numai comentariile pertinente, on-topic, prezentate intr-un limbaj civilizat, fara atacuri la persoane / institutii. Ne rezervam dreptul de a elimina orice comentariu care nu corespunde acestor principii, precum si de a restrictiona accesul la comentarii utilizatorilor care comit abuzuri grave sau repetate.