ghid pentru o viaţă împlinită

Salata "Chevre Chaud"

Parca nu mergea sa-i zic salata de capra calda, nu? Este vorba de o salata specifica Frantei, in care se foloseste branza de capra coapta in combinatie cu salata verde si masline.

Dificultate: redusa

Ingrediente necesare pentru salata cu branza de capra:

  • salata asortata (cateva frunze de salata verde, salata rosie, eventual si putin baby spinach)
  • 6 felii de bagheta
  • un rulou de branza de capra (100-150g)
  • cateva masline sau nuci (optional)
  • 2-3 linguri ulei de masline
  • 1 lingurita mustar
  • 1 lingurita otet
  • 1 lingurita miere (se poate pune si mai putin)
  • un praf de sare si unul de piper

Mod de preparare salata cu branza de capra:

Pornim cuptorul pe functia de grill, la aproximativ 200 de grade. Pregatim sosul pentru salata, amestecand bine uleiul, mustarul, otetul, mierea, sare si piper. Taiem branza felii si le asezam peste feliile de bagheta. Punem feliile astfel asamblate intr-o tava pregatita cu hartie de copt si dam la cuptor timp de aproximativ 5 minute pana cand se rumenesc.
Amestecam salata rupta fasii cu maslinele sau nucile si sosul. Asezam in doua farfurii, iar pe deasupra punem feliile de bagheta proaspat scoase din cuptor si servim imediat.

salata cu branza de capra

O reteta propusa de blogul furnicuti.blogspot.ro/

Aboneaza-te la Garbo sau conecteaza-te prin Facebook pentru a primi periodic articole similare.
In lipsa unui acord scris din partea Internet Corp, puteti prelua maxim 500 de caractere din acest articol daca precizati sursa si daca inserati vizibil linkul articolului Salata "Chevre Chaud".


Discutii despre Salata "Chevre Chaud"

Opinia cititorilor nostri este importanta pentru noi, Garbo incurajand publicarea comentariilor voastre. Pe site urmeaza sa isi gaseasca locul numai comentariile pertinente, on-topic, prezentate intr-un limbaj civilizat, fara atacuri la persoane / institutii. Ne rezervam dreptul de a elimina orice comentariu care nu corespunde acestor principii, precum si de a restrictiona accesul la comentarii utilizatorilor care comit abuzuri grave sau repetate.

AICI ai toate ofertele de Black Friday 2017! Afla-le din timp!

Ba unii retaileri au furat deja startul si au inceput campaniile de promotii. Si ca sa nu obosesti cautand cele mai bune preturi din magazin in... Vezi ofertele