ghid pentru o viaţă împlinită

Prajitura cu ness

Un desert excelent pentru o zi de duminica.

Timp de preparare: 30 - min

Dificultate: ridicata

Ingrediente necesare pentru prajitura cu ness:

Blat:

  • 5 galbenusuri
  • 5 albusuri
  • 5 linguri de zahar
  • 5 linguri de faina
  • 1 lingurita praf de copt
  • 2 lingurite ness

Crema:

  • 200 gr.unt sau margarina
  • 150 gr. zahar pudra
  • 2 lingurite cafea ness
  • 3 galbenusuri

Glazura:

  • 10 linguri zahar pudra
  • 2 linguri cacao
  • 1 lingurita apa calduta,
  • unt cat o nuca bine incins pe foc
  • 1 lingura cocos

Mod de preparare prajitura cu ness:

Amesteci galbenusurile cu zaharul, cu nesul apoi bati spuma albusurile si le pui in compozitia de galbenusuri. Adaugi praful de copt dizolvat in putin otet, faina si amesteci usor. Pui compozitia in tava unsa si o dai la copt. Dupa ce se coace, o lasi sa se raceasca si o tai in doua. Pentru crema bati spuma untul cu zahar , nessul, 3 galbenusuri si umpli blatul.
Deasupra faci o glazura din zahar, cacao, un pic de apa calda si untul incins pe foc. Deasupra presari nuca de cocos.

prajitura cu ness

O reteta propusa de: daniela (dany03)

Aboneaza-te la Garbo sau conecteaza-te prin Facebook pentru a primi periodic articole similare.
In lipsa unui acord scris din partea Internet Corp, puteti prelua maxim 500 de caractere din acest articol daca precizati sursa si daca inserati vizibil linkul articolului Prajitura cu ness.