ghid pentru o viaţă împlinită

Reteta raw vegan: Salata nutritiva de iarna, cu germeni de grau si merisoare

O salata extrem de nutritiva, de preparat de timp de iarna. Si este foarte gustoasa.

DIficultate: redusa

Ingrediente necesare pentru salata cu germeni de grau si merisoare:

  • 3-4 maini de ruccola
  • 50 g merisoare uscate (10-15 fructe)
  • 100 g germeni de grau
  • jumatate de lamaie
  • ulei de masline extravirgin
  • sare si piper proaspat macinat

Mod de preparare salata cu germeni de grau si merisoare:

Ruccola se spala bine. Toate ingredientele se pun intr-un bol, se stropeste totul din belsug cu ulei si lamaie, se adauga sare si piper proaspat macinat, si se amesteca bine – graul este mare amator de lichid, asa ca lamaia se va absorbi repede. Gustul e foarte interesant – germenii sunt dulcegi, merisorul este dulce-acrisor iar ruccola completeaza cu un pic de iutime. Merge luata in caserola la birou, cu dressing-ul separat.

reteta raw vegan

Aceasta reteta a fost recomandata de blogul blogculegume.ro/

Aboneaza-te la Garbo sau conecteaza-te prin Facebook pentru a primi periodic articole similare.
In lipsa unui acord scris din partea Internet Corp, puteti prelua maxim 500 de caractere din acest articol daca precizati sursa si daca inserati vizibil linkul articolului Reteta raw vegan: Salata nutritiva de iarna, cu germeni de grau si merisoare.