Dificultate: redusa
Ingrediente necesare pentru omleta italiana cu zucchini si mozzarella:
- 3 oua
- 100 ml lapte integral (gras)
- 2 zucchini micuti
- 1 ceapa rosie
- 1 ardei gras (sau jumatate - depinde de dimensiuni)
- 2 catei de usturoi
- 100 grame Mozzarella Lactitalia
- busuoic, sare, piper
Mod de preparare omleta italiana cu zucchini si mozzarella:
Caliti usturoiul impreuna cu ceapa rosie intr-o tigaie. Adaugati apoi ardeiul rosu tocat marunt si zucchini taiat in jumatate pe lung si apoi feliat. Caliti 3-5 minute. Mutati amestecul intr-un vas termorezistent. Bateti 3 oua impreuna cu laptele, condimentati si turnati peste amestecul de zucchini. Amestecati usor sa iasa legumele la suprafata. Mozzarella se taie cubulete si se imprastie deasupra omletei. Se baga la cuptor la foc mare si se tine aproximativ 10 minute, pana se rumeneste.
Va garantez ca acest mic-dejun este fantastic.
Aceasta idee de mic dejun a fost oferita de blogul amainbucatarie.blogspot.ro
Caius Covrig își donează ziua și face apel la umanitate! Hai să facem echipă și să-l ajutăm pe Alin !
Ce își doresc gravidele din România pentru copiii lor. Psiholog: Resimt o responsabilitate imensă de a-și ști copilul în siguranță pe viitor
Irina, eleva de 10 ce vine zilnic la școală de la 15 kilometri distanță, își dorește ca într-o zi să fie studentă la Teatru
Inima Copiilor strânge 10.000 de promisiuni pentru extinderea secției de Cardiochirurgie de la Marie Curie