12:04, 6 Aprilie 2022
41 share-uriDificultate: redusa
Ingrediente necesare pentru chiftelute pane:
- 800 gr carne tocata
- 3 catei de usturoi
- 6 oua
- 1 cartofi mare sau 2 medii
- 1 felie paine
- o ceapa
- 1 cana faina
- marar
- sare
- piper
Mod de preparare chiftelute pane:
Fierbi cartoful in coaja si cand e gata il cureti si il pasezi.Cureti usturoiul si ceapa si le dai pe razatoare, apoi le amesteci cu carnea tocata,3 oua,cartoful ras sau pasat, painea inmuiata si stoarsa bine, sare, piper, marar. Bati ouale ramase cu faina si o cana de apa, pui marar, un praf de sare si amesteci ca sa obtii un aluat fara cocoloase, putin mai gros decat cel de clatite. Formezi apoi chiftelute foarte plate pe care le treci prin aluat si le prajesti in ulei incins.
Ca si sfat va spun sa formati chiftelutele cu mainile ude, sa le prajiti in ulei multicel, incins, dar la foc moderat, si nu uitati, formati chiftelute plate, altfel riscati sa ramana crude la mijloc.
Aceasta reteta a fost oferita de blogul poetagurmanda.blogspot.ro
Caius Covrig își donează ziua și face apel la umanitate! Hai să facem echipă și să-l ajutăm pe Alin !
Ce își doresc gravidele din România pentru copiii lor. Psiholog: Resimt o responsabilitate imensă de a-și ști copilul în siguranță pe viitor
Irina, eleva de 10 ce vine zilnic la școală de la 15 kilometri distanță, își dorește ca într-o zi să fie studentă la Teatru
Inima Copiilor strânge 10.000 de promisiuni pentru extinderea secției de Cardiochirurgie de la Marie Curie