ghid pentru o viaţă împlinită

Reteta de post: Couscous cu ciuperci

O reteta foarte simpla si consistenta, excelenta pentru zilele in care tineti post.

Timp de preparare: 30 - min

Dificultate: redusa

Ingrediente necesare pentru couscous cu ciuperci:

  • 250 g couscous
  • 1 ceapa
  • 200 g ciuperci
  • ulei, sare, piper si vegeta
  • patrunjel

Mod de preparare couscous cu ciuperci:

Intr-o oala, cu apa si sare se fierbe cuscusul conform timpului de pe ambalaj, circa 5-6 min. Dupa ce sa fiert, se scurge si se da deoparte. Intr-o tigaie se pune ulei si se caleste ceapa, apoi se adauga ciupercile taiate mai marunt, se calesc bine, apoi se adauga cuscusul scurs. Daca mai e nevoie se mai adauga putina apa fierbinte si se lasa sa se imbine aromele, se condimenteaza cu sare, piper si vegeta dupa gust. La sfarsit se adauga patrunjel.

cuscus cu ciuperci

O reteta propusa de: Elke Dvornic (Elke_Dvornic_1)

Aceasta reteta participa la concursul: Castiga ustensile pentru bucatarie de la Dr Oetker!

Participa si tu!

Aboneaza-te la Garbo sau conecteaza-te prin Facebook pentru a primi periodic articole similare.
In lipsa unui acord scris din partea Internet Corp, puteti prelua maxim 500 de caractere din acest articol daca precizati sursa si daca inserati vizibil linkul articolului Reteta de post: Couscous cu ciuperci.