Salam de biscuiti de post

Dificultate: redusa

Ingrediente necesare pentru salam de biscuiti de post:

• 250 gr biscuiti populari
• 250 gr rahat
• 150 gr margarina
• 250 gr nuci tocate grosier si prajite
• 3 linguri cacao
• 4 linguri apa
• 2 linguri zeama de lamaie
• coaja rasa de lamaie
• o esenta de lamaie sau rom

Mod de preparare salam de biscuiti:

Se topeste rahatul taiat cubulete mici impreuna cu apa, la foc mic, se adauga cacaoa, margarina si nuca maruntita, se trage tigaia de pe foc.In pasta obtinut , se adauga biscuitii, sfaramati cat mai marunt si mirodeniile.
Se rastoarna prajitura pe un fund de lemn, acoperit cu celofan de bucatarie, care a fost in prealabil acoperit cu zahar pudra, nuca de cocos sau cacao.

Se ruleaza si se modeleaza prajitura sub forma unui salam, se da la rece si se serveste taiata rondele.

O reteta recomandata de blogul poetagurmanda.

Garbo

Ultima actualizare: 13 August 2012 @ 11:08

• 
• 

Mai multe despre Garbo