25 Iunie 2012 publicat în Retete culinare 14 share-uri

Va propun una dintre cele mai rapide si mai usoare modalitati de a gati paste cu fructe de mare.

Timp de preparare: 30 - min

Dificultate: redusa

Ingrediente necesare pentru spaghete cu fructe de mare:

  • 500 g fructe de mare amestecate
  • 300 g spaghete
  • 1 legatura de patrunjel
  • 1 capatana mica de usturoi
  • 150 ml. vin alb sec
  • sare si piper
  • 1 limeta (zeama) sau lamaie
  • 5 linguri cu ulei de masline

Mod de preparare spaghete cu fructe de mare:

Fructele de mare le lasam sa se dezghete in frigider. Le trecem printr-un jet de apa si se scurg.
Spaghetele le fierbem al-dente.
Incingem uleiul intr-o tigaie mare si punem la prajit patrunjelul si usturoiul tocate marunt. Stingem cu vin alb si lasam sa se evapore alcoolul; adaugam fructele de mare si zeama de la o limeta .
Lasam sa clocoteasca in tigaie 3-4 minute si punem spaghetele .
Amestecam si asezonam cu sare si piper .

Serviti repede alaturi de o jumatate de limeta sau lamaie.



Pofta buna !


O reteta propusa de: Adriana Dumitru (Adriana_Dumitru_1)

Garbo - Arta de a trăi frumos!

Abonează-te pe


Vizionare placuta

ABONARE NEWSLETTER

Bucură-te de cele mai frumoase articole Garbo și pe email!

Setari Cookie-uri