Timp de preparare: 15 - min
Dificultate: redusa
Ingrediente necesare pentru sos tzatziki:
- 2 catei de usturoi
- 1/4 de lingura cu suc de lamaie proaspat
- putina sare
- putin piper negru macinat
- 2 castraveciori mici
- 140 de grame de iaurt natural, cu putine grasimi.
Mod de preparare pentru sos tzatziki:
Se curata usturoiul si se zdrobeste. Se spala castraveciorii si se dau pe razatoarea mare. Se adauga sare peste castraveciori si se dau deoparte. Se amesteca in iaurt ca sa devina mai moale, mai pufos.
Se varsa foarte putin din zeama lasata de castraveciori, nu multa, pentru ca aceasta zeama pastreaza nutrientii din castraveti. Se adauga apoi iuartul, se amesteca. Se adauga usturoiul, sarea, piperul si sucul de lamaie, apoi iar se amesteca.
O reteta propusa de: SanatateAcasa Acasa (SanatateAcasa)
Ce își doresc gravidele din România pentru copiii lor. Psiholog: Resimt o responsabilitate imensă de a-și ști copilul în siguranță pe viitor
Irina, eleva de 10 ce vine zilnic la școală de la 15 kilometri distanță, își dorește ca într-o zi să fie studentă la Teatru
Inima Copiilor strânge 10.000 de promisiuni pentru extinderea secției de Cardiochirurgie de la Marie Curie
Arhetipurile în mentalul colectiv românesc. Alegerile și fricile românilor