Timp de preparare: 15 - min
Dificultate: redusa
Ingrediente necesare pentru bruschete cu mozzarella si rosii:
- 1 varf de sare de mare
- 1 varf de piper negru proaspat macinat
- 200 de grame de mozzarella
- 1 bagheta
- 1/2 de lingurita cu oregano uscat, tocat marunt
- 1/2 de lingurita cu busuioc tocat marunt
- 1 capatana de usturoi tocata marunt
- putin ulei de masline
- 1 ceapa tocata marunt
- 3 rosii coapte, fara seminte si tocate in cubulete sau bucati micii.
Mod de preparare bruschete cu mozzarella si rosii:
Branza se taie in bucati mici, egale. Rosiile se spala, li se inlatura semintele si se taie cubulete. Ceapa se toaca marunt, se curata usturoiul si se toaca catel cu catel. Intr-un bol se combina uleiul cu sarea, piperul, oregano, busuiocul, ceapa si usturoiul. Dressingul se presara peste paine. Apoi peste felii se asaza branza si cubuletele de rosii.
Se preincalzeste cuptorul, unde se baga bruschetele care vor ramane acolo pana ce se vor rumeni, cca 15-20 de minute, la foc mediu.
Pofta buna!
O reteta propusa de: SanatateAcasa Acasa (SanatateAcasa)
Caius Covrig își donează ziua și face apel la umanitate! Hai să facem echipă și să-l ajutăm pe Alin !
Ce își doresc gravidele din România pentru copiii lor. Psiholog: Resimt o responsabilitate imensă de a-și ști copilul în siguranță pe viitor
Irina, eleva de 10 ce vine zilnic la școală de la 15 kilometri distanță, își dorește ca într-o zi să fie studentă la Teatru
Inima Copiilor strânge 10.000 de promisiuni pentru extinderea secției de Cardiochirurgie de la Marie Curie