Tipareste

Retete culinare

Prajitura cu gem de capsuni

Yahoo! Twitter
Scor: 0 din 0 voturi

12 comentarii »
Astazi va propun o prajitura cu gem de caspuni, simpla, economica si rapida. Aluatul acestui tip de prajitura se face in general cu unt dar eu va propun unul mai dietetic si poate chiar mai gustos decat cel cu unt.

Dificultate: medie

Ingrediente prajitura cu gem de capsuni:

  • 300 gr faina
  • 100 gr ulei
  • 100 gr zahar
  • 1 ou mare
  • 1 galbenus
  • 3 linguri lapte/apa
  • 1 lingurita rasa praf de copt
  • 1 lamaie ( doar coaja )
  • un varf cutit sare
  • 300 gr gem de capsuni

Mod de preparare prajitura cu gem de capsuni:

Amestecam faina cu praful de copt si sarea, o cernem si o punem intr-un vas.

Adaugam in centrul ei uleiul, zaharul, 1 ou mare si un galbenus, coaja de lamaie si 3 linguri de lapte rece sau apa rece. Framantam pana obtinem un aluat compact.
Invelim aluatul in folie de plastic alimentara si il lasam 30 minute la frigider.

Dupa 30 minute, pudram bine cu faina planul de lucru si intindem aluatul intr-o foaie groasa de 0,7-0,8 cm. Decupam un patrat din aluat care sa imbrace perfect forma si cca 1-2 cm din marginile acesteia. Asezam foaia de aluat in forma tapetata cu putin unt si faina si o intepam din loc in loc cu o furculita.

Intindem aluatul ramas si il taiem in fasii late de 1 -1,5 cm si lungi cat forma in care vom coace prajitura.
Prajitura cu gem de capsuni (aluat prajitura cu gem)Ungem foaia cu gem peste care adaugam, pe lungime si latime, fasiile de aluat. Presam bine fasiile de aluat de marginile foii.

prajitura cu gem de capsuni

Coacem tarta in cuptorul preincalzit la 180°C pentru 30 minute,
Prajitura cu gem de capsuni (preparare prajitura cu gem)O pudram cu zahar vanilat dupa ce se raceste putin si o taiem dupa ce se raceste complet.

prajitura cu gem de capsuni

Este foarte buna si rapida!
Pofta buna!
 

O reteta minunata, recomandata de lauraadamache.ro

Voteaza reteta:

Acest articol poate fi preluat daca precizati sursa si daca inserati vizibil linkul articolului: Prajitura cu gem de capsuni

Discutii asupra articolului "Prajitura cu gem de capsuni":

Opinia cititorilor nostri este importanta pentru noi, Garbo incurajand publicarea comentariilor voastre. Pe site urmeaza sa isi gaseasca locul numai comentariile pertinente, on-topic, prezentate intr-un limbaj civilizat, fara atacuri la persoane / institutii. Ne rezervam dreptul de a elimina orice comentariu care nu corespunde acestor principii, precum si de a restrictiona accesul la comentarii utilizatorilor care comit abuzuri grave sau repetate.

Newsletter retete culinare

Aboneaza-te gratuit la newsletter-ul retete culinare.