Publicat pe 14 Februarie 2012
Cartofii curatati si spalati se pun la fiert in apa cu sare.
Celelalte legume se curata si se spala, apoi se pun la calit intr-un pic de ulei de masline.
Adaugam apoi carnea tocata, condimentele pentru carnea de vita si porc, putin cimbru si amestecam usor.
Cand este gata lasam la racit pentru cateva minute.
Intre timp facem un piure din cartofii fierti, unt si condimentele de cartofi.
.jpg "musaca de cartofi cu carne tocata")
Intr-un vas termorezistent punem un strat de piure de cartofi, apoi un strat din amestecul de carne, continuand cu un alt strat de piure. Deasupra ungem usor cu oul batut.
Dam la cuptor pentru aproximativ 30 - 35 minute.
Se poate servi calda alaturi de o salata sau de muraturi.
Pofta buna!
O reteta propusa de: Simona Patras (sim_22)
Acest articol poate fi preluat daca precizati sursa si daca inserati vizibil linkul articolului: Musaca de cartofi cu carne tocata
Opinia cititorilor nostri este importanta pentru noi, Garbo incurajand publicarea comentariilor voastre. Pe site urmeaza sa isi gaseasca locul numai comentariile pertinente, on-topic, prezentate intr-un limbaj civilizat, fara atacuri la persoane / institutii. Ne rezervam dreptul de a elimina orice comentariu care nu corespunde acestor principii, precum si de a restrictiona accesul la comentarii utilizatorilor care comit abuzuri grave sau repetate.
10 condimente care te slabesc
Frigarui de calamar
Frigarui de primavara
