Dificultate: redusa
Ingrediente necesare pentru vin fiert:
- 1 cana de 250 de mililitri de vin
- una-doua lingurite de miere
- doua-trei cuisoare
- un bat mic de scortisoara
- o felie de portocala cu tot cu coaja
- o feliuta aproape transparenta de ghimbir
* Daca vreti senzatii impinse la extrem, adaugati o frunza de dafin si doua-trei boabe de piper si mai putina miere. Sau, in locul acestora, scapati nitel whisky sau lichior.
Mod de preparare vin fiert:
Nu are sens sa detaliez prepararea, e cam acelasi lucru cu ce stim: vinul se pune la fiert, se adauga mirodeniile si se lasa sa dea in clocot de cateva ori, apoi se stinge focul si se lasa sa stea deoparte, acoperit, pret de 10-15 minute. Abia apoi se ataca, precaut si mirosind bine inainte aburii din cana.
N-am sa va spun eu acum ce gust are... In varianta cu frunze de dafin si piper, are o aroma care l-ar scula din inghet si pe Yeti, mai ales daca avem la baza un vin sec. Cu un vin dulce in schimb, ajungi sa descoperi noi sensuri ale expresiei "iarna tropicala".
Pe blogul bucatareli gasiti si alte retete delicoase!
Irina, eleva de 10 ce vine zilnic la școală de la 15 kilometri distanță, își dorește ca într-o zi să fie studentă la Teatru
Inima Copiilor strânge 10.000 de promisiuni pentru extinderea secției de Cardiochirurgie de la Marie Curie
Arhetipurile în mentalul colectiv românesc. Alegerile și fricile românilor
Cei 6 supereroi: Poveștile celor șase copii care au învins, chiar și la 540 de grame de viață. Aparatura medicală de ultimă generație îi ajută pe prematuri să meargă acasă