Timp de preparare: 20 - min
Dificultate: redusa
Ingrediente necesare pentru chiftelute "ochi de paun":
- 500 g carne tocata
- 150 g branza bine scursa
- 1 ou
- 1 ceapa mare
- Verdeata
- Sare
- piper
- Pentru decor
- 8 oua de prepelita
Mod de preparare chiftelute "ochi de paun" :
Se da pe razatoare ceapa. Branza se sfarama cu furculita, verdeata se taie marunt. Se amesteca toate ingredientele, se adauga sare, piper. Cu mainile umede formam cheftelutele, iar in mijloc lasam o adancitura. Se coc in tigaie pe ambele parti, apoi se asaza intr-o tava captusita cu hartie de copt, se aseza in adancitura din fiecare chiftea cate un ou si se introduc la cuptor pentru 20 de mnute.
O reteta propusa de: Alina Ioana Vacaru (tasia2009)
Caius Covrig își donează ziua și face apel la umanitate! Hai să facem echipă și să-l ajutăm pe Alin !
Ce își doresc gravidele din România pentru copiii lor. Psiholog: Resimt o responsabilitate imensă de a-și ști copilul în siguranță pe viitor
Irina, eleva de 10 ce vine zilnic la școală de la 15 kilometri distanță, își dorește ca într-o zi să fie studentă la Teatru
Inima Copiilor strânge 10.000 de promisiuni pentru extinderea secției de Cardiochirurgie de la Marie Curie