Tipareste

Retete culinare

Chiftelute "ochi de paun"

Un aperitiv usor de preparat, foarte consistent si aspectuos.

Timp de preparare: 20 - min

Dificultate: redusa

Ingrediente necesare pentru chiftelute "ochi de paun":

  • 500 g carne tocata
  • 150 g branza bine scursa
  • 1 ou
  • 1 ceapa mare
  • Verdeata
  • Sare
  • piper
  • Pentru decor
  • 8 oua de prepelita


Mod de preparare chiftelute "ochi de paun" :

Se da pe razatoare ceapa. Branza se sfarama cu furculita, verdeata se taie marunt. Se amesteca toate ingredientele, se adauga sare, piper. Cu mainile umede formam cheftelutele, iar in mijloc lasam o adancitura. Se coc in tigaie pe ambele parti, apoi se asaza intr-o tava captusita cu hartie de copt, se aseza in adancitura din fiecare chiftea cate un ou si se introduc la cuptor pentru 20 de mnute.


O reteta propusa de: Alina Ioana Vacaru (tasia2009)

Voteaza reteta:

Acest articol poate fi preluat daca precizati sursa si daca inserati vizibil linkul articolului: Chiftelute "ochi de paun"

Discutii asupra articolului "Chiftelute "ochi de paun"":

Opinia cititorilor nostri este importanta pentru noi, Garbo incurajand publicarea comentariilor voastre. Pe site urmeaza sa isi gaseasca locul numai comentariile pertinente, on-topic, prezentate intr-un limbaj civilizat, fara atacuri la persoane / institutii. Ne rezervam dreptul de a elimina orice comentariu care nu corespunde acestor principii, precum si de a restrictiona accesul la comentarii utilizatorilor care comit abuzuri grave sau repetate.

Newsletter retete culinare

Aboneaza-te gratuit la newsletter-ul retete culinare.