Timp de preparare: 60 - min
Dificultate: redusa
Ingrediente necesare pentru ciocanele cu cartofi si sparanghel:
- 8 ciocanele
- 1kg de cartofi medii
- 300 g sparanghel
- 250 g rosii cherry
- ulei de masline
- cimbru proaspat
Dressing:
- 1 lingura miere
- 1 lingura ulei de masline
- 1 lingura otet
- 1 lingura rasa de boia dulce
- sare
- piper
Mod de preparare ciocanele cu cartofi si sparanghel:
Preparam mai intai dresingul amestecand ingredientele mentionate mai sus. Pregatim o tava de cuptor pe care o ungem cu ulei de masline, apoi spalam ciocanelele, le stergem cu un servetel, le ungem cu dressingul si le asezam in tava in mijloc.
Curatam cartofii, ii taiem pe lung pe din doua, ii amestecam cu ulei de masline si sare si ii asezam in tava in jurul ciocanelelor. Dam la cuptor 30-35 de minute sau, in functie de cuptor, cat e necesar.
Se spala rosiile cherry si se sareaza; se lasa intregi. Sparanghelul se curata in treimea inferioara, se unge cu ulei de masline si se sareaza si el. Iar dupa 20 de minute, se scoate tava din cuptor si se asaza sparanghelul si rosiile peste cartofi si ciocanele; presaram deasupra cimbru.
Se mai lasa la cuptor 15 minute (circa) sau cat e nevoie.
O reteta propusa de: Andreea Mihaela Lazar (andu4bidden)
Caius Covrig își donează ziua și face apel la umanitate! Hai să facem echipă și să-l ajutăm pe Alin !
Ce își doresc gravidele din România pentru copiii lor. Psiholog: Resimt o responsabilitate imensă de a-și ști copilul în siguranță pe viitor
Irina, eleva de 10 ce vine zilnic la școală de la 15 kilometri distanță, își dorește ca într-o zi să fie studentă la Teatru
Inima Copiilor strânge 10.000 de promisiuni pentru extinderea secției de Cardiochirurgie de la Marie Curie