ghid pentru o viaţă împlinită

Chiftelute de cartofi

Chiftelute din cartofi, o reteta simpla si foarte sanatoas.

Dificultate: medie

Ingrediente necesare pentru chiftelute din cartofi:

  • 400 gr de pireu de cartofi
  • 2 cepe verzi
  • 3 catei de usturoi
  • sare
  • piper
  • putina faina daca e nevoie sa se mai lege compozitia

Mod de preparare chiftelute din cartofi:

chiftelute din cartofiMai intai fierbeti cartofii si ii zdrobiti ca pentru pireu. Tocati ceapa si dati usturoiul pe razatoarea fina (sau zdrobiti ca pentru mujdei).

Am amestecat ingredientele in pireu, le-am condimentat dupa gust si le-am pus pe plita de fonta - in cazul meu alaturi de niste pulpe de pui si ardei.

Aceste chiftelute trebuie intoarse, mai ales pentru a se praji pe ambele fete.

Eu le-am servit pe post de garnitura si am adaugat in farfurie si o salata acoperita cu un sos delicios facut de mine din smantana, marar si ...iar usturoi.

Pe blogul amainbucatarie.blogspot.com gasiti si alte retete minunate.

Te asteptam sa ne trimiti o reteta preferata aici!

Aboneaza-te la Garbo sau conecteaza-te prin Facebook pentru a primi periodic articole similare.
In lipsa unui acord scris din partea Internet Corp, puteti prelua maxim 500 de caractere din acest articol daca precizati sursa si daca inserati vizibil linkul articolului Chiftelute de cartofi.