Cartofi cu pui si masline

Timp de preparare: 60 - min

Dificultate: redusa

Ingrediente cartofi cu pui si masline:

• 1kg cartofi
• 100gr ulei
• 300 g piept de pui fiert
• 1 ceapa mare
• 200 gr de masline
• 2 lg de bulion
• 2 lingurite de deli'kat
• patrunjel
• piper

Mod de preparare cartofi  cu pui si masline:

Se curata cartofii, se taie cubulete si se pun la fiert cu o lingurita de deli'kat.
Ceapa se taie marunt si se pune la prajit intr-o tigaie cu ulei.
Cand ceapa are o culoare mai aurie se adauga pieptul de pui taiat. Se caleste impreuna cu ceapa, se adauga bulionul, deli'katul si piperul. Se ia o cana din zeama unde fierb cartofii si se pune peste sos, apoi se adauga maslinele si se mai fierb 5 min. Cartofii aproape fierti, se pun intr-un bol din yena cu tot cu zeama care a mai ramas, se adauga peste ei sosul,si se da la cuptor 15 min, la foc mediu.Se scoate si se poate adauga patrunjel.

Pofta buna!



O reteta propusa de: costache mihaela (iepurash)

Te asteptam sa ne trimiti o reteta preferata aici!