Publicat pe 26 Ianuarie 2012
Gelatina se dizolva in 100 ml apa calduta si se lasa 1 ora.
Pregatim blatul: ouale se mixeaza cu zaharul si zaharul vanilat. Adaugam praful de copt amestecat cu faina si mixam. Pregatim o tava cu dimensiunile de 20-30 cm, o ungem cu unt si intindem aluat intr-un strat de 0.5 cm. Se coace in cuptorul preincalzit, la 180 grade, 15 minute. Aluatul ramas se toarna intr-o tava rotunda. Se coace la 180 grade, 10 minute. Blatul dreptunghiular se ruleaza. Pregatim crema: gelatina dizolvata se aduce la fierbere, dar nu se fierbe.S e lasa sa se raceasca la temperatura camerei. Mixam smantana cu zaharul, adaugam apoi iaurtul. Blatul se desface, se unge cu dulceata, apoi se ruleaza iar. Se taie din el felii de 1 cm. Blatul rotund se lasa sa se raceasca in forma. Dupa ce s-a racit punem crema peste el, apoi lasam in frigider 2 ore, dupa care se acopera cu rulorurile. Jeleul il dizolvam in 250 ml apa sau suc de fructe. Jeleul preparat se pune peste rulouri si se lasa la frigider 5-6 ore.
O reteta propusa de: Alina Ioana Vacaru (tasia2009)
Acest articol poate fi preluat daca precizati sursa si daca inserati vizibil linkul articolului: Tort cu jeleu
Opinia cititorilor nostri este importanta pentru noi, Garbo incurajand publicarea comentariilor voastre. Pe site urmeaza sa isi gaseasca locul numai comentariile pertinente, on-topic, prezentate intr-un limbaj civilizat, fara atacuri la persoane / institutii. Ne rezervam dreptul de a elimina orice comentariu care nu corespunde acestor principii, precum si de a restrictiona accesul la comentarii utilizatorilor care comit abuzuri grave sau repetate.