Timp de preparare: 60 - min
Dificultate: medie
Ingrediente necesare pentru rulada cu carne:
- 500 g de bacon
- 300 g carne tocata de pui
- 200 g ciuperci proaspete
- un praz
- 2 oua
- sare
- piper
Mod de preparare rulada cu carne:
Baconul se taie in faii. Pentru a se taia bine, bucata de bacon se lasa pentru 30 de minute on congelator. Din faiile de bacon se impleteste un covoras dreptunghiular.
Se spala ciupercile si prazul, se taie marunt si se calesc in ulei. Se adauga carnea tocata, ciupercile si prazul si se lasa pana se inalbeste. Se potriveste de sare si piper, se lasa sa se racesca, apoi se adauga cele 2 oua, se amesteca bine si se ininde peste covorasul din bacon. Se ruleaza cu grija covorasul de bacon, se fixeaza cu scobitori si se introduce in cuptorul preincalzit, 50 de minute.
O reteta propusa de: Alina Ioana Vacaru (tasia2009)
Caius Covrig își donează ziua și face apel la umanitate! Hai să facem echipă și să-l ajutăm pe Alin !
Ce își doresc gravidele din România pentru copiii lor. Psiholog: Resimt o responsabilitate imensă de a-și ști copilul în siguranță pe viitor
Irina, eleva de 10 ce vine zilnic la școală de la 15 kilometri distanță, își dorește ca într-o zi să fie studentă la Teatru
Inima Copiilor strânge 10.000 de promisiuni pentru extinderea secției de Cardiochirurgie de la Marie Curie