Publicat pe 19 Ianuarie 2012
Pieptul de pui il feliem, astfel incat sa iasa 4 bucati. Se bate ca pentru snitele. Se condimenteaza dupa gustul fiecaruia. Spanacul se introduce 3 minute in apa fierbinte, apoi se raceste. Se aranjeaza spanacul pe fiecare bucata de pui, iar in centru se pune oul fiert. Se ruleaza si se leaga cu ata. Se prajesc in tigaie pe ambele parti pana capata culoarea alba. Se introduc apoi in cuptor 15 minute, la 180 de grade pentru a se patrunde si coace uniform. Se scot din cuptor si inainte de servire se scot atele. Se decoreaza platoul cu marar sau patrunjel. Se serveste cu orice fel de garnitura doriti.
O reteta propusa de: Alina Ioana Vacaru (tasia2009)
Acest articol poate fi preluat daca precizati sursa si daca inserati vizibil linkul articolului: Aperitiv: Rulouri ochi de paun
Opinia cititorilor nostri este importanta pentru noi, Garbo incurajand publicarea comentariilor voastre. Pe site urmeaza sa isi gaseasca locul numai comentariile pertinente, on-topic, prezentate intr-un limbaj civilizat, fara atacuri la persoane / institutii. Ne rezervam dreptul de a elimina orice comentariu care nu corespunde acestor principii, precum si de a restrictiona accesul la comentarii utilizatorilor care comit abuzuri grave sau repetate.