Tipareste

Retete culinare

Crema de zahar ars

Yahoo! Twitter
Scor: 0 din 0 voturi

10 comentarii »
Un desert la indemana tuturor.

 Iata o reteta de crema de zahar ars foarte aromata datoria zaharului vanilat bourbon!

Timp de preparare: 80 - min

Dificultate: medie

Ingrediente necesare pentru crema de zahar ars:

  • 500 ml laptecrema de zahar ars
  • 5 oua
  • 6 lg zahar
  • zahar vanilat bourbon
  • un praf de sare
  • zahar pentru caramel

 

Mod de preparare crema de zahar ars:



Se topeste zaharul pana capata o culoare aramie cu care imbracam formele. Separat, preparam compozitia astfel: ouale, zaharul si zaharul vanilat bourbon (contine pastaie de vanilie macinata) se mixeaza pana ce se dizolva tot zaharul. Adaugam laptele, amestecam bine si turnam compozitia in formele pregatite. Se asaza intr-o tava in care am turnat apa fierbinte si se tine la cuptor pana ce s-a inchegat bine. Dupa ce s-a racit o rasturnam pe un platou.
Se poate prepara si intr-o forma mare.


O reteta propusa de: carp loredana (lorynov2169)

 

Voteaza reteta:

Acest articol poate fi preluat daca precizati sursa si daca inserati vizibil linkul articolului: Crema de zahar ars

Discutii asupra articolului "Crema de zahar ars":

Opinia cititorilor nostri este importanta pentru noi, Garbo incurajand publicarea comentariilor voastre. Pe site urmeaza sa isi gaseasca locul numai comentariile pertinente, on-topic, prezentate intr-un limbaj civilizat, fara atacuri la persoane / institutii. Ne rezervam dreptul de a elimina orice comentariu care nu corespunde acestor principii, precum si de a restrictiona accesul la comentarii utilizatorilor care comit abuzuri grave sau repetate.

Newsletter retete culinare

Aboneaza-te gratuit la newsletter-ul retete culinare.