ghid pentru o viaţă împlinită

Salata de telina cu mar

O reteta de aperitiv savuroasa care se poate consuma atat in post cat si in afara lui, singura diferenta fiind maioneza cu care se asezoneaza.

Timp de preparare: 30 - min

Dificultate: redusa

Ingrediente necesare pentru salata de telina cu mar:


Pentru salata :

  • 3 mere acrisoare rase
  • 1 telina mare rasa
  • apa
  • otet
  • maioneza

Pentru maioneza:

  • o punga pufuleti de porumb (150 g)
  • 150 g ulei
  • 3 linguri suc de lamaie
  • o lingura mustar dulce
  • sare

Mod de preparare salta de telina cu mar:

Citeste si:

Se opareste telina rasa cu marul ras in apa cu otet. Apoi se scurge si se da deoparte. Putem folosi maioneza vegetala din comert, dar eu nu sunt adepta ei asa ca prefer sa fac maioneza de post din pufuleti. Se inmoaie pufuletii in apa calduta, apoi se amesteca pana devin o pasta omogena. Se adauga apoi mustar, sare, zeama de lamaie si se incorporeaza ulei. Dupa ce maioneza este gata, se amesteca cu marul si telina oparite si scurse. Se decoreaza dupa cum doreste fiecare

O reteta propusa de: simona simona (sims)

Iti place acest articol? Recomanda-l prietenilor:
Facebook Google Twitter

Aboneaza-te la Garbo sau conecteaza-te prin Facebook pentru a primi periodic articole similare.


Discutii despre Salata de telina cu mar

Opinia cititorilor nostri este importanta pentru noi, Garbo incurajand publicarea comentariilor voastre. Pe site urmeaza sa isi gaseasca locul numai comentariile pertinente, on-topic, prezentate intr-un limbaj civilizat, fara atacuri la persoane / institutii. Ne rezervam dreptul de a elimina orice comentariu care nu corespunde acestor principii, precum si de a restrictiona accesul la comentarii utilizatorilor care comit abuzuri grave sau repetate.