Publicat pe 8 Ianuarie 2012
Blat:
Se separa albusurile de galbenusiri. Se bat albusurile cu un varf de sare, spuma tare, apoi se pune in ploaie cate o lingurita de zahar (10), se adauga un plic zahar vanilinat si se bat pana se topeste zaharul.fain Se adauga 10 linguri de faina, un pic praf de copt si putina esenta (rom,vanilie etc.) si se mai bat putin, dupa care aluatul se pune in tava( unsa cu ulei si tapetata cu faina) se da la foc de 200C, pentru 45 minute.
Crema:
Se bat galbenusurile cu un varf de sare, 4 linguri ulei, 10 linguri zahar pudra, un plic zahar vanilinat, 10 linguri faina, putina esenta si se amesteca. Se pune intr-o cratita laptele (700ml) pe foc, se adauga si compozitia pentru crema se lasa la foc mic si se amesteca pana se intareste. Dupa ce s-a intarit se ia de foc se pun stafide, 2 linguri margarina( unt) si se lasa 5 minute sa se raceasca. Apoi se pune peste blat si se orneaza cu nuca de cocos.POFTA BUNA!
O reteta propusa de: Vaduva Mihaela (mikidutza25)
Acest articol poate fi preluat daca precizati sursa si daca inserati vizibil linkul articolului: Prajitura Rafaello
Opinia cititorilor nostri este importanta pentru noi, Garbo incurajand publicarea comentariilor voastre. Pe site urmeaza sa isi gaseasca locul numai comentariile pertinente, on-topic, prezentate intr-un limbaj civilizat, fara atacuri la persoane / institutii. Ne rezervam dreptul de a elimina orice comentariu care nu corespunde acestor principii, precum si de a restrictiona accesul la comentarii utilizatorilor care comit abuzuri grave sau repetate.
Prajitura Mocca
Ce se intampla in corpul tau cand bei un singur pahar de Cola
Tort de vara cu kiwi si capsuni
