ghid pentru o viaţă împlinită

Salata de paste cu sunca

O reteta italiana usoara, de vara: paste farfalle cu verdeturi, ou, branza si vinegreta!

O reteta italiana usoara, de vara: paste farfalle cu verdeturi, ou, branza si vinegreta!

Ingrediente:

200 de grame de paste farfalle
200 de grame de sunca feliata
O rosie mare feliata
O salata verde mare
2 linguri de mustar (de preferinta Dijon)
O lingurita de zahar brun
120 ml de ulei de masline
100 grame de branza Cheddar
O legatura de patrunjel verde
Doua oua
Piper macinat
Doua linguri de otet
Sare

Mod de preparare:

Puneti apa la fiert pentru paste. Adaugati putina sare. Cand apa da in clocot adaugati pastele si lasati-le sa fiarba cat timp este recomandat pe ambalaj.

Citeste si:

In acelasi timp puneti si ouale la fiert. Trebuie sa fie tari pentru a putea fi feliate usor.

Vinegreta se pregateste amestecand mustarul cu otetul, zaharul si sarea. Adaugati incetul cu incetul 100 ml de ulei de masline.

Cand pastele sunt gata, lasati-le sa scurga, apoi mutati-le intr-un vas mai mare. Adaugati restul de ulei.

Adaugati si vinegreta si amestecati. Apoi, adaugati sunca, branza, rosia, patrunjelul, salata. Deasupra adaugati feliile de ou si asezonati cu sare si piper.

Aboneaza-te la Garbo sau conecteaza-te prin Facebook pentru a primi periodic articole similare.
In lipsa unui acord scris din partea Internet Corp, puteti prelua maxim 500 de caractere din acest articol daca precizati sursa si daca inserati vizibil linkul articolului Salata de paste cu sunca.


Discutii despre Salata de paste cu sunca

Opinia cititorilor nostri este importanta pentru noi, Garbo incurajand publicarea comentariilor voastre. Pe site urmeaza sa isi gaseasca locul numai comentariile pertinente, on-topic, prezentate intr-un limbaj civilizat, fara atacuri la persoane / institutii. Ne rezervam dreptul de a elimina orice comentariu care nu corespunde acestor principii, precum si de a restrictiona accesul la comentarii utilizatorilor care comit abuzuri grave sau repetate.