Tipareste

Mancare sanatoasa

Cerealele - un aliment de baza pentru o alimentatie sanatoasa

Mihaela Bilic, autoarea celei mai vandute carti a anului 2008, “Traiesc deci ma abtin”, ne recomanda sa consumam zilnic cereale, sub diverse forme pentru a ne bucura de o alimentatie echilibrata si de o sanatate “de fier”.
Este indicat sa asociem cerealele cu alte alimente pentru a completa absenta altor substante hranitoare necesare organismului. Astfel, produsele fainoase se combina cu carne, peste, branzeturi, lapte, sosuri si legume.


Musli si cerealele de mic dejun din comert sunt foarte bogate in zahar rafinat sau miere, asadar trebuie consumate cu moderatie. Continutul in grasimi al cerealelor de mic dejun este foarte mic, deci variantele fitness cu 0% grasimi nu reprezinta o economie substantiala de calorii, asa cum variantele cu ciocolata nu sunt mult mai calorice. Alegeti dupa criteriul gust, pentru ca aportul de energie e aproximativ acelasi!


Trebuie sa aveti in vedere faptul ca painea graham, painea prajita si mamaliga au acelasi aport caloric, iar sticks-urile, covrigeii, crackers-urile, pufuletii si popcornul au multe grasimi (margarina sau ulei), deci fac parte din categoria produselor de patiserie care trebuie evitate.


Deoarece carbohidratii lenti sunt esentiali in alimentatie, din cantitatea minima de 100g de glucide pe zi, cel putin jumatate trebuie sa provina din cereale. Zilnic trebuie sa consumam 3 portii de cereale (paine, orez, paste fainoase, mamaliga, cereale de mic dejun).”
 

« Pagina precedenta Pagina: 1 2
Voteaza reteta:

Acest articol poate fi preluat daca precizati sursa si daca inserati vizibil linkul articolului: Cerealele - un aliment de baza pentru o alimentatie sanatoasa

Discutii asupra articolului "Cerealele - un aliment de baza pentru o alimentatie sanatoasa":

Opinia cititorilor nostri este importanta pentru noi, Garbo incurajand publicarea comentariilor voastre. Pe site urmeaza sa isi gaseasca locul numai comentariile pertinente, on-topic, prezentate intr-un limbaj civilizat, fara atacuri la persoane / institutii. Ne rezervam dreptul de a elimina orice comentariu care nu corespunde acestor principii, precum si de a restrictiona accesul la comentarii utilizatorilor care comit abuzuri grave sau repetate.

regim (1 comentariu, 234 vizualizari)
ar fi bine atunci cand se redacteaza un astfel de articol legat de diete, unde apar termenii carbohidrati, lipide, etc, totusi sa existe si exemple. e foarte greu sa intuiesti tu, care sunt...
cura de grau incoltit (1 comentariu, 224 vizualizari)

Newsletter mancare sanatoasa

Aboneaza-te gratuit la newsletter-ul mancare sanatoasa.