Tipareste

Mancare sanatoasa

Salata de cartofi

O salata de cartofi usor de pregatit si delicioasa.
Ingrediente

  • 500 g cartofi
  • 1-2 cepe
  • 1 castravete acru
  • 2 oua fiert tare
  • 2–3 linguri ulei
  • 1 rosie
  • otet (după gust)
  • sare

Mod de preparare

Dupa ce se spala bine cartofii, se fierb si apoi se curata de coaja.
Se lasa intr-o parte sa se raceasca.
Se taie in felii mici si se amesteca cu putina sare, cu ceapa taiata si ea in felii subțiri, cu feliile de castravete, otet si ulei.

Se pune totul intr-un castron si se adauga ouale si feliile de rosii.

Pofta buna!

Acest articol poate fi preluat daca precizati sursa si daca inserati vizibil linkul articolului: Salata de cartofi

Discutii asupra articolului "Salata de cartofi":

» mici "secrete" (1 comentariu, 461 vizualizari)
salata e mult mai gustoasa daca se curata cartofii fierbinti,imediat dupa ce a fost scursa apa...se taie,se sareaza si se pune ulei de masline ca sa absoarba repede...in caz contrar,nu...