Salata de avocado

Ingrediente

• 2 avocado
• 1 ceapa rosie
• 3 linguri ulei de masline
• 3 portocale
• 10 masline
• frunze de busuioc
• 2 linguri de vin alb
• sare
• piper
• o lingurita de mustar dulce

Mod de preparare

Avocado se curata de coaja, se scoate samburele si se taie in felii subtiri. Pulpa portocalelor se scoate si se amesteca cu feliile de avocado. Se adauga apoi ceapa, maslinele si restul ingredientelor. Pe deasupra se pun frunzele de busuioc taiate fin.

Pofta buna!