Mancare sanatoasa

Garbo » Culinar » Mancare sanatoasa » Marinata de heringi

Marinata de heringi

Yahoo! Twitter

Pin It

Scor: 0 din 0 voturi

Fii prima care comenteaza! »

Publicat pe 3 Ianuarie 2008

O reteta de marinata de heringi. Aceasta reteta este o dorinta indeplinita pentru domnul Lucian Busoi.

O reteta de marinata de heringi. Aceasta reteta este o dorinta indeplinita pentru domnul Lucian Busoi.

Ingrediente

200g file de heringi
2 morcovi
2 cepe mici
o frunza de dafin
boabe de piper
2 linguri de otet
ulei cat sa fie acoperita cantiatatea de peste (acum depinde si de ce cantitate doriti sa pregatiti)

Mod de preparare

Heringii se pun intr-un vas si peste acestia se rade morcovul, se adauga piperul, frunza de dafin si ceapa taiata foarte fin. Se adauga apoi heringi si iar morcovi si ceapa.
Se pune otetul si uleiul peste aceasta compozitie.
Vasul se acopera si se lasa la marinat cam 2 zile.

Pofta buna!

La multi ani si un An Nou fericit!

Pentru a citi si alte retete pe baza de peste da click pe urmatoarele titluri:

File de peste pane
Pastrav cu smantana
Supa cu ton
Macrou cu sos

Voteaza reteta:

Acest articol poate fi preluat daca precizati sursa si daca inserati vizibil linkul articolului: Marinata de heringi

Discutii asupra articolului "Marinata de heringi":

Opinia cititorilor nostri este importanta pentru noi, Garbo incurajand publicarea comentariilor voastre. Pe site urmeaza sa isi gaseasca locul numai comentariile pertinente, on-topic, prezentate intr-un limbaj civilizat, fara atacuri la persoane / institutii. Ne rezervam dreptul de a elimina orice comentariu care nu corespunde acestor principii, precum si de a restrictiona accesul la comentarii utilizatorilor care comit abuzuri grave sau repetate.