Tipareste

Mancare sanatoasa

Supa de usturoi

Sa pregatim impreuna o supa de usturoi delicioasa.

Ingrediente

  • 5-6 felii de paine
  • 70 g de unt
  • 200 g cascaval ras
  • 3 oua
  • 1 foaie de dafin
  • 1 lingura de otet de vin
  • 6 catei de usturoi
  • sare
  • piper 



Mod de preparare

Usturoiul se piseaza si se caleste pentru 2-3 minute in unt. Peste usturoi se pun 2 litri de apa data in fiert. Se adauga foaia de dafin si sare si piper dupa gust. Se lasa sa fiarba aproximativ jumatate de ora.
Feliile de paine se pun pe farfurii. Pe deasupra feliilor se pune cascaval ras.

Albusurile se bat bine si se pun peste supa fierbinte.
Galbenusurile se amesteca bine cu putina supa si otet si se mai toarna putina supa. Compozitia obtinuta se pune la loc in oala cu supa.
Supa se toarna peste paine.
Se serveste calda.

Pofta buna!

COMUNITATEA DELLY
Va invitam sa o descoperiti, sa va completati profilul si sa beneficiati de toate avantajele ei. Puteti comenta si initia discutii pe forum sau pe blog, va puteti face grupuri de prieteni, puteti posta albume de poze si clipuri video, asta pe langa multe alte optiuni pe care vi le ofera comunitatea DELLY

Sugestiile si parerile sunt binevenite!

Voteaza reteta:

Acest articol poate fi preluat daca precizati sursa si daca inserati vizibil linkul articolului: Supa de usturoi

Discutii asupra articolului "Supa de usturoi":

Opinia cititorilor nostri este importanta pentru noi, Garbo incurajand publicarea comentariilor voastre. Pe site urmeaza sa isi gaseasca locul numai comentariile pertinente, on-topic, prezentate intr-un limbaj civilizat, fara atacuri la persoane / institutii. Ne rezervam dreptul de a elimina orice comentariu care nu corespunde acestor principii, precum si de a restrictiona accesul la comentarii utilizatorilor care comit abuzuri grave sau repetate.

Newsletter mancare sanatoasa

Aboneaza-te gratuit la newsletter-ul mancare sanatoasa.