Publicat pe 9 Octombrie 2007
Cand vin caldurile mari se obisnuiesc bauturi speciale, tipice Mexicului si usor de facut. Se pun pe mesele din gradina si se beau toata ziua. Poate va plac.
Ingrediente
Mod de preparare
Se pune la inmuiat orezul in doua cesti de apa fiarta si fierbinte. Dupa o jumatate de ora se scurge apa si se pastreaza.
Peste orezul inmuiat pe jumatate se pun alte doua cesti de apa si se lasa doua ore. Apoi se pun cele 4 cesti de amidon cu orezul inmuiat intr-un blender. Se mixeraza bine si se strecoara.
Aceasta apa de orez se amesteca cu scortisoara si se pune in frigider.
Se serveste foarte rece.
O reteta propusa de: Dan Dante
Acest articol poate fi preluat daca precizati sursa si daca inserati vizibil linkul articolului: Horchata de orez
Opinia cititorilor nostri este importanta pentru noi, Garbo incurajand publicarea comentariilor voastre. Pe site urmeaza sa isi gaseasca locul numai comentariile pertinente, on-topic, prezentate intr-un limbaj civilizat, fara atacuri la persoane / institutii. Ne rezervam dreptul de a elimina orice comentariu care nu corespunde acestor principii, precum si de a restrictiona accesul la comentarii utilizatorilor care comit abuzuri grave sau repetate.
